Si no tienes espacio o tiempo para cultivar en casa, nosotros te llevamos tu canasta de nuestro huerto más cercano a ti.
Creemos que es importante comer alimento vivo, por eso solo podemos proveerte de nuestra canasta si vives a Máximo 1Km del huerto.
Nuestras hortalizas son cultivadas de manera agroecológica, mayormente sembramos variedades heirloom y con una práctica en sintonía y respeto con la naturaleza.
Los residuos orgánicos del huerto son transformados en nuestros Lombricomposteros para así volver a nutrir el huerto y sumar al ecosistema.
Así mismo, te pediremos los residuos orgánicos que se generen de tu canasta, para regresarle a la tierra lo que ella nos dio.
La elección de las hortalizas de La canasta depende de la cosecha del día, pero siempre tendrá hojas, raíces, frutos y hierbas. Entre ellas:
-Variedad de hojas (Lechugas, arúgulas, kale, acelgas, mostazas, bok choi, espinaca, mizuna)
-Variedad de raíces (zanahorias de colores, betabel candy y gold, cebollas, rábanos sandía, daikones, rosas y morados y apio)
-Variedades de Frutos (jitomate heirloom, calabaza zucchini y bola, pepino, chile y berenjena)
-Variedades de Hierbas (albahaca genovesa, cilantro, perejil, tomillo, salvia, manzanilla, menta y hierbabuena)
Incluye:
- Hortalizas del huerto
- 6 Huevos orgánicos del rancho “Buena Estrella”
- Brotes o fermentos del huerto
Todos los lunes/miércoles entregamos personalmente tu canasta en bicicleta y nos llevamos tus residuos orgánicos, elige el día que más te acomode.
O si lo prefieres ven a cosechar tu canasta los miércoles en un horario de 8am a 10am o de 5pm a 6 pm en el huerto QI, Amsterdam 317, Hipódromo, 06100, CDMX.
- Aprende de agricultura orgánica con nosotros.
Si eres miembro del huerto te invitamos a tomar clases de agricultura orgánica todos los lunes de 4pm a 7pm.
Incluye capacitación personal al cosechar, manual PDF con recetas, tips de almacenamiento y noticias.
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