Iniciamos con una breve explicación de nuestra metodología de cultivo así como de la importancia de la agricultura urbana.
Después inicia el tour del huerto y la cosecha.
El menú es basado en plantas incluye 4 tiempos y se crea con lo que se cosecha en ese momento del huerto.
De tomar: Elixir del huerto / infusiones de nuestro huerto medicinal / Agua del dia
1. Entrada
2. Ensalada del huerto
3. Plato fuerte basado en plantas
4. Pastel para celebrar!!
El vino y la cerveza son aparte y las vendemos acá.
Tenemos una carta de vino biodinámico y variedad de cerveza artesanal.
Creemos que la Sitopia es ese lugar en donde se cultiva alimento vivo por todos lados. Ese lugar en donde el citadino puede cultivar, cocinar y cosechar en el mismo espacio.
“El lugar de la comida”
Algunos detalles extra
*Es importante que sepas que:
-Para apartar la fecha, necesitamos un depósito del 50% del total de la experiencia.
-Es necesario cubrir el total de la experiencia 24hrs. antes de la experiencia.
-En caso de querer bebidas alcohólicas, el costo es por separado y se debe pagar el día de la experiencia en efectivo.
Costo por botella Vino Biodinámico $990
Costo por cerveza artesanal $90
*El alimento incluye servicio de meseros
*Es necesario agendar la fecha de la experiencia con al menos 15 días de anticipación para asegurar la disponibilidad.
*La experiencia se llevará a cabo en nuestro Huerto de Barrio,
Amsterdam 317, colonia Condesa, CDMX.
¡Gracias por confiar en Sitopia!